お役立ち情報トレーニング後にプロテイン~ランニングを科学する㉗
一般的にランニングなどの運動をすると筋細胞が傷つきます。傷ついた細胞はタンパク質によって修復されますが、トレーニングの後で鶏肉などのタンパク質を食べることは難しいですよね。また、運動後45分間は栄養素の吸収率が高い「ゴールデンタイム」と言われており、筋肉へのアミノ酸(タンパク質を構成する最小単位)輸送量が3倍にアップ。
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